LCHF-Återupptaget

För första gången på väldigt länge vaknade jag med ett toppenvärde (6.1), undrar om burken keso jag åt i natt har med det att göra. Nu ligger jag på 5.9 och funderar lite på vad jag ska äta till frukost.
LCHF kosten ska idag återtas, så det lutar åt att frukosten kommer bestå av ägg, bacon och det sista som är kvar av keson.
Jag har gått på LCHF en gång tidigare och jag har aldrig haft så lättskött diabetes som jag då hade. Behövde nästan inget insulin alls (inga kolhydrater = inget insulin). Jag blev piggare, låg så mycket jämnare och jag mådde toppen. Nu ska jag se om jag kan nå det igen.